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"Casanuova di Ama"


Nel cuore del Chianti Classico, nel magnifico scenario delle colline intorno ad Ama, nel comune di Gaiole in Chianti si trova l'azienda agraria Casanuova di Ama, ad un'altitudine di 550 m. sul livello del mare, circondata da 12 ettari di terreno.

I 5 ettari coltivati a vigneto, i 4 ettari di uliveto e i 3 ettari di bosco avvolgono la sede storica dell'azienda.

La famiglia Bencini acquistò l'azienda nel '67 e dopo anni di lavoro, ristrutturazione dei fabbricati e impianto di nuovi vigneti, immise nel mercato le sue prime bottiglie, o meglio i suoi primi fiaschi nel 1984.

Da allora l'azienda pian piano è andata crescendo, con la pazienza e la passione che l'agricoltura richiede si è arrivati alla produzione del vino, del vinsanto, dell'olio extravergine d'oliva e della grappa.

Oggi, dall'esperienza di generazioni di contadini, di vignaioli e cantinieri si è arrivati alla consulenza e alla maestria dell'enologo Yuri Bencini, proprio perché la passione per la qualità è alla base della filosofia della nostra azienda.

 

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Azienda Agraria Casanuova di Ama di Ida Carli ved. Bencini & Figli
Località Casanuova di Ama 53013 Gaiole in Chianti (SI) Tel./Fax: +39-0577 746.119
bencini.yuri@libero.it  www.agrariacasanuovadiama.it 

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